Dolar fiyatı yükselirken fiyatı artan ürünlerin başında ayçiçek yağı geliyordu. Dolar kurundaki artış yağ fiyatlarını yükseltmişti. Döviz kurundaki yavaşlama sonrası ayçiçek yağı fiyatlarının düşeceği beklentisi hayal oldu. Trakya Birlik Başkanı Şafak Kırbiç,”Ambalaj fiyatları 3 katın üzerinde bir artış gösterdi. 5 litre teneke ambalajdan bahsedersek 5 liralardan 15 liranın üzerine çıktı” açıklamasını yaptı.
Türkiye’de 2021 yılında da ayçiçek yağı en fazla ithal edilen ürünler arasında yer aldı. Ayçiçek yağı fiyatlarının bu denli zamlanması dolara bağlı ithalat ve iç piyasada artan girdi maliyetlerinden kaynaklı olduğu belirtiliyor.
Trakya Birlik Başkanı Şafak Kırbiç, ayçiçek yağındaki fiyat artışlarının sebebini maliyet artışları gösterdi. Ambalaj fiyatlarının 3 katı üzerinde artış göstermesiyle birlikte, 5 litre teneke ambalajdan 15 liranın üzerine çıktı. Bu da ayçiçek yağ fiyatlarının düşmemesinde önemli sebep oldu.
