Bolu’da yaşayan Yunus Emre Kalaycı, babasına ait 15 dönümlük araziyi meyve bahçesine dönüştürerek hem iş sahibi oldu hem de mahalleliye istihdam sağladı. Kalaycı, 20 kişiye istihdam sağlamanın yanı sıra “halka açık bahçe” konseptiyle tüketicilere meyveyi dalından toplama imkanı sunuyor.
Karabük Üniversitesi Siyaset Bilimi ve Kamu Yönetimi Bölümünden mezun olan 26 yaşındaki Kalaycı, tarımla uğraşan ailesinin izinden giderek yaklaşık 3 yıl önce bu alana yöneldi.
Karaköy Mahallesi’nde babasına ait 15 dönümlük araziyi meyve bahçesine dönüştüren Kalaycı, ahududu, böğürtlen, frenk üzümü, çilek ve yaban mersini yetiştirmeye başladı.
Kalaycı, 20 kişiye istihdam sağlamanın yanı sıra “halka açık bahçe” konseptiyle tüketicilere meyveyi dalından toplama imkanı sunuyor.
Özellikle ailelerin yoğun ilgi gösterdiği bahçede, pazar günleri etkinlikler düzenleniyor. Çocuklarıyla bahçeye gelen aileler, hem ürünlerin tadına bakıyor hem de diledikleri kadar meyve satın alıyor. Ayrıca orman meyveleriyle hazırlanan pastalar da ziyaretçilere ikram ediliyor.
Yıllık yaklaşık 15 ton üretim kapasitesine ulaşan bahçede yetiştirilen ürünler, Bolu ve çevre illere gönderiliyor.
“DEVLET DESTEĞİYLE BAHÇEMİ BÜYÜTMEK İSTİYORUM”
Yunus Emre Kalaycı, ailesinin 30 yıldır tarımla uğraştığını, kendisinin de yeni nesil girişimci olarak tarımla ilgilendiğini söyledi.
Kalaycı, üniversiteden mezun olduktan sonra tarım sektörüne yöneldiğini ve orman meyvesi üretimine başladığını belirterek, “15 dönüm arazide orman meyvesi üretimi yapmaktayız. Ağırlıklı olarak ahududu ve böğürtlen olmak üzere çilek, frenk üzümü ve yaban mersini yetiştiriyoruz.” dedi.
