Elazığ’da 2 bin dönümde 600 işçinin emeği ile toplanıp kurutulan 15 bin 300 ton domates, başta Avrupa ülkeleri olmak üzere ABD, Fransa, İngiltere ve Hollanda’ya gönderilerek dünya sofralarını süslüyor. Tarla sahiplerinden Mehmet Sait Çetinkaya, “Fiyat olarak kuru domatesi 4 Euro’ya yaş domatesleri ise 9-10 lira arasında satıyoruz” dedi. Tarlaların ucu bucağı gözükmezken, bu sene ortalama 315 bin ton rekolte bekleniyor.
Elazığ’a 15 kilometre uzaklıkta bulunan Alatarla köyünde 2 bin dönüm alana domates eken Mehmet Salih Kıran ve Erhan Arıkboğan yaklaşık 600 işçiyle hasada devam ediyor. İşçiler tarafından bin bir emekle toplanan domatesler, ilk olarak Doğu ve Güneydoğu Anadolu olmak üzere tüm ülke pazarında yer alıyor.
İç piyasanın yanı sıra toplanan domatesler makine ve bıçak yardımı ile ikiye bölünüyor ve tuzlanarak güneş altında kurumaya bırakılıyor.
Kurutulan domatesler ise başta ABD ve Fransa olmak üzere birçok ülkeye ihraç ediliyor.
Tarlaların ucu bucağı gözükmezken, bu sene ortalama 315 bin ton rekolte bekleniyor.
Tarla sahiplerinden Mehmet Sait Çetinkaya, 600 kişinin kurutmalık için çalıştığını belirtti.
Çetinkaya “Bazıları domatesleri kesiyor bazılar da tuzluyor. 2 bin dönüm alan üstünde domates topluyorlar. İlkbahar döneminde 300 kişi çalışırken şu anda 600 kişi çalışıyor. Topladığımız domatesler kurutulduktan sonra yurt dışına ihraç ediliyor. Amerika, Fransa, İngiltere ve Hollanda başta olmak üzere çoğu ülkeye gönderiliyor” ifadelerini kullandı.
Çetinkaya “Bazıları domatesleri kesiyor bazılar da tuzluyor. 2 bin dönüm alan üstünde domates topluyorlar. İlkbahar döneminde 300 kişi çalışırken şu anda 600 kişi çalışıyor. Topladığımız domatesler kurutulduktan sonra yurt dışına ihraç ediliyor. Amerika, Fransa, İngiltere ve Hollanda başta olmak üzere çoğu ülkeye gönderiliyor” ifadelerini kullandı.
Tarlada çalışanlardan Selami Ağul, “10 yıldır bu işi yapıyoruz. 7 aydır da buradayız. Dikimlerinden çapasına burada üretilen domatesleri bir çocuk gibi büyütüyoruz. Burada ektiğimiz domatesleri kurutuyoruz aynı zamanda hale de satıyoruz. Burada üretilen domatesleri organik bir şekilde ilaçsız yetiştiriyoruz. Kuruttuğumuz domatesleri aynı zamanda yurt dışına ihraç ediyoruz” dedi.
“GÜNEŞ DOĞAR DOĞMAZ TARLAYA GELİYORUZ GÜNEŞ BATINCAYA KADAR ÇALIŞIYORUZ”
Ağul “Sabah güneş doğar doğmaz tarlaya geliyoruz güneş batıncaya kadar çalışıyoruz. Teknoloji gelişiyor. Önceden domatesleri elle kesiyorduk şimdi traktör kesiyor” ifadelerini kullandı.
